陕西省工商系统近日配备食品安全检测车

1月18日，省工商局将10辆崭新的食品安全检测车发授给10个市级局。

此次配备启用的10辆检测车，配备有甲醛、吊白块、农药残毒快速检测仪，食品亚硝酸盐测定仪等7种检测仪器和食醋试剂盒、食用油试剂盒、苏丹红速测盒、硼砂速测盒等8种检测试剂盒。通过这些设备和试剂，工商执法人员只需在5－30分钟内，便可对食醋、酱油、食盐、味精、食用油、水果、蔬菜、纯净水、肉类制品、奶制品、副食品等商品做出快速的质量判定，从而结束了长期以来在市场巡查中靠手摸、眼睛看、鼻子闻等方式判断商品质量的历史。省工商局有关负责人表示，今年还将陆续向全省基层执法单位配置200台检测仪器。